Explore, Dream... Discover!

The moment when you realise that all your life you've been chasing after someone else's dream...

I made my motto 'carpe diem' yet I have not been able to follow it.
Sincerely hope that I won't be saying this ten years from now.

20 years from now you will be more disappointed by the things that you didn't do than by the ones you did do. So throw off the bowlines. Sail away from the safe harbour. Catch the trade winds in your sails. carpe diem

[真人真事] 我在倫敦糜爛的日子 - 1. Ocamp (續）

到達campsite後就開始分組。

驚喜（其實係驚嚇）的是竟然有認識的人跟我同組!

性格決定命運？

命運安排父母
父母營造環境
環境影響際遇
際遇塑造性格

命運決定性格


利申：我是命運論者。

[食譜】洋蔥蘿蔔燉雞 － 拜托冰箱ep14

拜托冰箱 - 超好看的料理節目

非一般的烹飪show － 廚師們需要在十五分鐘內用嘉賓冰箱裡剩餘的食材煮成一道菜

雖然是韓國節目但多是西式或fusion的菜式，食材是普通人家中都會有的，加上十五分鐘的限時，總結就是又簡單又便宜又快速填飽肚子的方法！

食譜

洋蔥蘿蔔燉雞 from Chef Mikael

材料:

雞肉，薑，雞蛋，西紅柿，橄欖油，洋蔥，胡蘿蔔，澱粉


烹調方法:

1.剔出雞骨做雞湯。

2.用橄欖油煎雞。

3.將磨碎的薑加入雞中with鹽和胡椒。

4.將切碎的洋蔥和胡蘿蔔一起煮。

5.將蛋清放入肉湯。

6.以篩子除去肉湯剩餘的油。

7.倒入肉湯。

8.放入西紅柿。

9.添加澱粉水來調節濃度。

10.燉成配上米飯。